Vino Tinto Michel Lynch Saint-Émilion Prestige 2020 750ml

Michel Lynch Saint-Émilion Prestige 2020 (Saint-Émilion AOC, Burdeos, Francia) es un tinto potente y untuoso, con fruta negra madura y notas de madera que piden mesa seria. La ficha recomienda trasvase antes de servir para expresar mejor su carácter. En copa luce rojo púrpura profundo, limpio y brillante. En nariz concentra frutas negras maduras con cedro, regaliz y especias. En boca es seco, de acidez media-baja y alcohol cálido, con alta permanencia y un paso envolvente. Crianza: 12 meses en barricas de roble, vinificación tradicional. Ensamble: Merlot y Cabernet Franc. Maridaje: estofados, carnes de caza, aves y arroces; opción aventurera: sándwich de pulled pork con salsa BBQ.