Jeff Carrel
Vino Tinto Jeff Carrel Les Darons Languedoc 2021 750ml
Jeff Carrel “Les Darons” Languedoc 2021 (AOC Languedoc) es un tinto joven y expresivo que rinde homenaje a los viticultores (“Les Darons” = “Los Padres”) que han cultivado estas variedades tradicionales por generaciones en el sur de Francia. De color rojo profundo con destellos morados, ofrece aromas intensos de cereza y mora maduras, pimienta negra, flores silvestres y un toque mineral. En boca es de cuerpo medio a completo, con taninos finos y acidez equilibrada que le dan frescura y estructura; final largo y especiado. Proviene de viñedos viejos (promedio 40 años). Mezcla: 70% Grenache, 25% Syrah y 5% Carignan. Fermentación y crianza en tanques de concreto, sin contacto con madera, para privilegiar pureza de fruta y expresión del terruño. Maridaje: carnes a la parrilla, cordero, platos especiados, quesos curados y embutidos.
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70% Grenache, 25% Syrah, 5% Carignan
Jeff Carrel
Languedoc
Francia
Notas de Cata
Vinificación y Producción
Maridajes
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad
Datos Curiosos