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JCP MALTUS

Vino Tinto JCP Maltus Pezat Reserve 2018 750ml

$ 550.00
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JCP1I2PRX18

JCP Maltus Pezat Réserve 2018 (Saint-Émilion, Burdeos) es un tinto de perfil fino y gastronómico, asociado a la reputación de JCP Maltus como productor de referencia en la zona y con presencia en restaurantes con estrella Michelin. Presenta color rojo rubí de capa media, limpio y brillante. En nariz ofrece frutas rojas y especias con notas a cereza y frambuesa, junto con cedro y hojas de tabaco. En boca tiene entrada amplia, acidez y alcohol balanceados, tanicidad media de textura aterciopelada, carácter seco y retrogusto frutal-especiado. Viñedos con prácticas sostenibles, buscando equilibrio entre hombre, naturaleza y visión de alta calidad. Crianza de 6 meses en barricas de roble francés. Ensamble: Merlot y Cabernet Franc. Maridaje: pastas y carnes asadas; opción aventurera: torta de milanesa de pollo con salsa de chile guajillo y morita.
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Merlot y Cabernet Franc

JCP Maltus

Burdeaux

Francia
Notas de Cata

Color rojo rubí, capa media, limpio y brillante. Aromas delicados de frutas rojas y especias, con notas a cereza, frambuesa, cedro y hojas de tabaco. En boca, entrada amplia, acidez y alcohol balanceados, tanicidad media con textura aterciopelada, seco con retrogusto frutal y especiado.
Vinificación y Producción

6 meses en barricas de roble francés.
Maridajes

Pastas y carnes asadas. Torta de milanesa de pollo con salsa de chile guajillo y morita.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Viñedos con prácticas sostenibles, armonizando hombre, naturaleza y visión para vinos de alta calidad.
Datos Curiosos

JCP Maltus se ha convertido en un referente de calidad en Saint-Émilion, con una fuerte presencia en restaurantes con estrella Michelin.