Albert Bichot

Vino Blanco Chablis Albert Bichot 2023 750ml

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Chablis (Borgoña) es Chardonnay en modo filoso, mineral y preciso. Este 2023 llega amarillo pálido con reflejos verdosos, nariz intensa de limón confitado y flores blancas, y una boca de acidez vibrante con un final que recuerda a tiza y yodo: limpio, seco y elegante. Ideal con ostras, mariscos y pescados, ensaladas frescas o quesos suaves como brie y camembert. Un blanco para cuando quieres sensación de costa, aunque estés lejos del mar.
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Chardonnay

Albert Bichot

Chablis, Borgoña

Francia
Notas de Cata

Color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz se perciben aromas intensos de limón confitado con sutiles notas de flores blancas. En boca, presenta una estructura limpia y precisa, con una acidez vibrante y un final mineral que recuerda a la tiza y al yodo.
Vinificación y Producción

Elaborado con uvas Chardonnay provenientes de viñedos ubicados en la región de Chablis, Francia. La vinificación se realiza con técnicas tradicionales, buscando resaltar las características propias de la variedad y del terroir local.
Maridajes

Ideal para acompañar mariscos, pescados, ostras, camarones, ensaladas frescas y quesos de pasta blanda como el brie o el camembert.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Elaborado por Albert Bichot en Chablis, Borgoña, Francia, dentro de AOC Chablis. Este lugar aporta el contexto territorial desde el que la bodega construye la identidad del vino.
Datos Curiosos

El nombre "Chablis" proviene de la palabra celta "Cabellio", que significa "lugar de las colinas". Esta denominación refleja el paisaje montañoso y el terroir único que caracteriza a la región.