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GNARLY HEAD

Vino Tinto Gnarly Head Pinot Noir 2021 750ml

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Gnarly Head Pinot Noir 2021 (Lodi, California) ofrece un perfil fresco y accesible, demostrando la versatilidad del terroir más allá del Zinfandel. Color rojo cereza de capa media, limpio y brillante. Aromas de cereza roja, vainilla, especias y notas terrosas. En boca es seco, de entrada media, con alcohol y acidez equilibrados, retrogusto frutal y permanencia media. Crianza breve de 3 meses en roble americano, con fermentación maloláctica en barrica y vinificación tradicional. Maridaje: pizzas, pastas, embutidos y vegetales a la parrilla; opción aventurera: quesadillas fritas de champiñones.
12 unidades disponibles

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Pinot Noir

Gnarly Head

California

Estados Unidos
Notas de Cata

Color rojo cereza de capa media, limpio y brillante. En nariz, aromas de cereza roja, vainilla, especias y notas terrosas. En boca, entrada media, seco al paladar, con retrogusto frutal, alcohol y acidez equilibrados, y permanencia media.
Vinificación y Producción

3 meses en barrica de roble americano, fermentación maloláctica en barrica, vinificación tradicional.
Maridajes

Pizzas, pastas, embutidos y vegetales a la parrilla. Quesadillas fritas de champiñones.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Gnarly Head apuesta por la sustentabilidad y la producción de vinos con gran carácter y expresión varietal.
Datos Curiosos

Lodi es el epicentro del Zinfandel en EE.UU., pero el terroir también es perfecto para Pinot Noir frescos y equilibrados.