Vino Tinto Caymus Sea Sun California Pinot Noir 2019 750ml

Rojo granate profundo, capa media-baja, limpio y brillante. Aromas a cereza horneada, madera tostada, arándanos y grafito. En boca es intenso, con cremosidad frutal, taninos sedosos y alcohol bien integrado.

Crianza corta en barrica francesa nueva.

Arroces y preparaciones con hongos, hot dogs con salchicha ahumada, aros de cebolla y poca salsa de tomate.

El nombre "Sea Sun" hace referencia a la combinación única de la influencia del mar y el sol en los viñedos.

Caymus ha sido pionero en técnicas innovadoras en la vinificación de Napa Valley.