CAYMUS

Vino Tinto Caymus Napa Valley Zinfandel 2020 750ml

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CAY1I2NVZ20

Vino Tinto Caymus Napa Valley Zinfandel 2020 750ml

Zinfandel

Caymus Vineyards

California

Estados Unidos

Notas de Cata

Rojo púrpura profundo, limpio y brillante. Aromas a tabaco, grosella roja, violetas y moras. En boca es de ataque medio, con retrogusto frutal y especiado, acidez media y astringencia sedosa.

Vinificación y Producción

Crianza de 9-10 meses en barricas de roble francés y americano (30% nuevas).

Maridajes

Carnes rojas, cordero, cerdo, hamburguesa estilo americana con aderezo BBQ.

Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Caymus produce este Zinfandel desde 1974, por el amor de su fundador, Charlie Wagner, a este varietal.

Datos Curiosos

Mientras Caymus se hizo famoso por su Cabernet, Charlie Wagner siempre prefirió el Zinfandel.