GNARLY HEAD

Vino Blanco Gnarly Head Chardonnay 2020 750ml

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Vino Blanco Gnarly Head Chardonnay 2020 750ml

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Chardonnay

Gnarly Head

California

Estados Unidos

Notas de Cata

Color amarillo pajizo con ribetes dorados. En nariz, aromas frutales que recuerdan a ralladura de limón, piña madura y ligeras notas lácticas como mantequilla. En boca, entrada vivaz, acidez fresca y retrogusto complejo con notas frutales y de roble.

Vinificación y Producción

3 meses en barricas de roble americano, fermentación maloláctica en barrica, vinificación tradicional.

Maridajes

Camarones a la parrilla, pastas cremosas. Mac & Cheese estilo americano.

Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Lodi es un tesoro de viñas antiguas y variedades olvidadas, famosa por su Zinfandel, pero con excelente calidad en Chardonnay.

Datos Curiosos

El nombre "Gnarly Head" proviene de la forma retorcida de las vides en la región, algunas de las más antiguas de California.