Anónimo

Vino Rosado Espumoso Anónimo Intervención Pinot Noir Pet Nat 2022 750ml

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ANO6N2PNP22

Vino Rosado Espumoso Anónimo Intervención Pinot Noir Pet Nat 2022 750ml

12 unidades disponibles

Pinot Noir

Anónimo

Aguascalientes

México

Notas de Cata

Vino turbio con burbujas finas que desaparecen rápido. Aromas frutales y especiados, con notas a lías. Fresco, ligero y vivaz, alcohol ligero y acidez media.

Vinificación y Producción

Método ancestral, fermentación con levaduras autóctonas.

Maridajes

Pizza de pera con queso azul. Mojarra empapelada con salsa de tomatillo y ajo.

Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

La bodega nació en Valle de Guadalupe y luego se trasladó a Aguascalientes, reflejando la evolución del vino en el centro del país.

Datos Curiosos

"Pet Nat" (Pétillant Naturel) es un método ancestral que da vinos espumosos más frescos y naturales.