Vino Blanco Espumoso De Cote Atempo Brut 2020 750ml

Burbujas finas, de color amarillo pajizo con destellos dorados. Aromas elegantes a avellanas, bollería, levaduras y frutos secos con notas de cáscaras de cítricos. Seco en paladar, de permanencia media, vivaz en acidez.

Método tradicional (Champenoise) con reposo en lías.

Pescados y mariscos frescos, ensaladas cítricas, tortitas fritas de quelites con salsa de jitomate.

De Cote ha innovado en la producción de espumosos en Querétaro, región con viticultura extrema.

Inspirado en los espumosos europeos, pero con un toque mexicano que resalta la identidad de la región.